PROGETTO GELATO

œ 17-19 maggio 2015 PROGETTO GELATO OVVERO IL GUSTO DELLA FORMAZIONE      Una occasione per toccare con mano la collaborazione fra impr...

œ 17-19 maggio 2015

PROGETTO GELATO OVVERO IL GUSTO DELLA FORMAZIONE
     Una occasione per toccare con mano la collaborazione fra impresa e sistema educativo salesiano attraverso la collaborazione del Centro Italiano Opere Femminili Salesiane (Ciofs) del Piemonte e Gelatitalia per aumentare le competenze e le opportunita professionali dei giovani che frequentano i corsi CIOFS di Operatore della Trasformazione Agroalimentare.
     Diffondere la cultura e l'arte del gelato artigianale italiano attraverso un corso di formazione sviluppato su 600 ore di didattica e di pratica di laboratorio e un'operazione  che le Scuole CIOFS e Gelatitalia giudicano fortemente etica e utile perche contribuisce a formare professionalmente giovani Artigiani Gelatieri che potranno lavorare sia come collaboratori presso aziende di ristorazione sia come piccoli imprenditori in Italia e soprattutto nel mondo dove l'autentico gelato artigianale pur molto apprezzato e ancora poco conosciuto, perseguendo l'idea di Casa Don Bosco, che vede i "giovani" come la porzione piu preziosa e delicata dellfumanita, e promuovendo il tema cui si ispirano le iniziative di CDB all'Expo 2015: educare i giovani: energia per la vita.
     Presentazioni dal  vivo e multimediali, degustazioni di gelato preparato gliveh da allievi e insegnanti, animeranno questa Tre Giorni in cui verra presentato il progetto che vede impegnati da una parte sette scuole CIOFS del Piemonte e dallfaltra Gelatitalia e il gruppo industriale di cui e espressione: Granulati Italia impegnato da piu di trent'anni nel mondo della gelateria artigiana di Qualita e che attraverso Progetto Gelato vuole farsi promotore dello sviluppo  professionale dell'Arte Gelatiera e della cultura gastronomica italiana.
Reazioni: 

Related

Expo2015 8296225433163263119

Posta un commento

emo-but-icon

Sfogliabile

Nuvolette nel cielo azzurro video

Abbonamenti

DIMENSIONI NUOVE

"È la rivista mitica, se così la possiamo definire, che l'editoria cattolica italiana dedica al mondo giovanile da sempre".

Newsletter

Iscriviti a Dimensioni Nuove
Email:

Recenti

Abbonamenti

Commenti

Facebook

Links

item